Vad ska man reda sina såser med när man äter enligt lchf? Maizena och liknande går definitivt bort! Här kommer lite olika tips på vad som kan användas i stället:
– cremé fraiche
– phiadelphiaost
-annan naturell mjukost
– extra smör
– fiberhusk
– redning som finns att köpa på lchfbutiken
– lite riven ost
– en hårt vispad äggula (vispa ned på slutet, låt ej koka)
– mandelmjöl
Mandelsmör eller annat nötsmör är också bra. Ger dessutom en jättefin smak som fungerar bra ihop med bland annat chili och kyckling. 🙂
Vilket bra tips, tack! 🙂