Läser i DN att det kan komma att bli brist på bacon nästa år. Orsaken uppges vara att färre grisar slaktas samtidigt som efterfrågan på bacon ökar. Det här kan dessutom leda till en rejäl prishöjning.
Ämnet är intressant eftersom LCHF är lite av synonymt med att man äter “bacon och ägg”. Hemligheten är att lchf är så mycket mer än feta köttbitar och smörstekta ägg. Jag tycker om bacon men konsumerar det inte överdrivet och varken mer eller mindre sedan jag började att äta lågkolhydratskost.
Låter det här intressant så kan du läsa artikeln här
Bild lånad ifrån DN