Köttfärsgratäng med bacon

Ingredienser:
1 pkt bacon
600 gram köttfärs
En purjolök
1 dl grädde
1.5 dl cremé fraiche
1/2 dl tomatpuré
2 ägg
2 dl ost
Peppar

Gör såhär:
Stek bacon, lök och köttfärs i panna tills allt är genomstekt. Lägg det i en form, peppra och strö den rivna osten över. Vispa ihop tomatpuré, grädde, cremé fraiche och ägg. Häll sedan över dom andra ingredienserna och låt stå ca 20 min i ugn på 225 grader eller tills maten fått en fin färg.

Supergott och enkelt! Servera gärna med sallad, paprika och gurka.

20130120-195751.jpg

20130120-195805.jpg

3 thoughts on “Köttfärsgratäng med bacon

  1. Ohhh det såg gott ut de lär jag testa någon gång när jag och Jimmi är barnlediga så vi kan äta riktiga mjölkprodukter i maten. (Newell är ju allegisk)

    1. Visste inte att han är allergisk, vad tråkigt! Hoppas ni kommer tycka om maträtten, den är riktigt god. Kanske kan ni hitta en variant som passar er alla också 🙂

Kommentera