Eftersom att syrran lyckades sätta eld på hela grillen så fick vi ta all mat i ugnen men det blev gott ändå såklart! Dom andra åt hasselbackspotatis till köttet men jag körde på paprika, lök och tomat.
Oj oj oj! tänker ni nu. Men faktum är att jag knappast får i mig speciellt mycket kolhydrater genom dessa grönsaker och i denna mängd.
Inget ojoj från mig i alla fall vad gäller kolhydrater. Däremot ser det ut att vara snålt med köttet i förhållande till grönsakerna och jag hade valt en mycket större “klick” med sås…
Jag blev supermätt! Trodde inte jag skulle bli det först men uppenbarligen orkar ögat mer än magen 🙂