Ja, som utläses av rubriken – omelettexperten har varit i farten denna hiskiligt tidiga morgon! Dom små vandalisterna jag bor med (mina syskonbarn) leker gärna tredje världskriget tidiga mornar då jag sover som bäst, idag fick jag lite spel, så jag gick upp och sa åt dem vilket resulterade i att jag inte kunde somna om.
Omeletten innehållandes ägg (suprise!), 3 sorters ost, skinka, paprika, tomat och lök, blev inte vacker. Tvärtom. Jag hade nog lite bråttom. Men god blev den!
Skirv ut hela recept så jag kan kopiera dig! 😉
Recept är inte riktigt min grej! Men i den här omeletten använde jag två ägg, resten av ingredienserna tog jag lite här o lite där vad jag kände för, stekte i olja 🙂