Frasiga chilicheeseknyten som är utmärkta på picknicken! Du kan även skära dom i mindre bitar och serverar på buffébordet eller på plockbrickan.

Gillar du inte hettan från jalapeños kan du utesluta det i receptet. Hoppas att ni ska tycka om dom lika mycket som jag gör, jag hittade detta recept hos Zeinas kitchen.

Frasiga chilicheeseknyten,

10 st:

🥄10 st smördegspiroger

🥄150 g färskost

🥄100 g riven ost

🥄1/2 dl hackade jalapeños

🥄10 st små smördegsplattor

🥄1 ägg till pensling

Gör såhär:

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda färskost, riven ost och jalapeños i en skål. Lägg en klick ostblanding på varje smördegsplatta och pensla kanterna med ägg.

Vik ihop två kanter. Skär eller klipp bort den spetsiga delen av den tredje kanten och vik ihop den med så du får en triangel. Pressa ihop kanterna ordentligt så dom inte öppnar sig när du gräddar dom i ugnen.

Lägg knytena på en plåt med bakplåtspapper. Pensla knytena med ägg och baka mitt i ugnen på 225 grader i ca 12-15 min, tills dom blir frasiga och gyllenbruna.

KRAM

5 svar på ”Frasiga chilicheeseknyten”

Lämna ett svar