Hej!
Hoppas att ni har haft en bra dag! Min bara spraaang iväg. Jag tog en promenad på morgonen och när Christian kom hem till mig på eftermiddagen fick han en räkbakelse… 😉
Sedan har vi varit och handlat ikväll (ääälskar att handla mat, om ni vill se mer ifrån handlingen och vad jag köpte så kan ni kika på min story).
Christian övertalade mig att självscanna och jag AVSKYR det. Dels blir det inte bra packat i kassarna och så får man ju väga och blippa precis a l l t i n g. Och så får man avstämning när man handlat som mest och är som allra tröttast.
När vi kom hem planterade jag lite plantor i trädgårdslandet (basilika, dill, citronmeliss och timjan) och sedan testade vi att göra egen ravioli!
Vi fyllde hälften av raviolin med vitlöksost, totkad chili och basilika. Resten fyllde vi med finhackat päron, ricottaost och honung.
Vitlöksost, chili, basilika och gräslök
Päron, ricotta och honung
Till raviolin med chili hade vi en tomatsås med ricotta och till raviolin med päron hade vi en pistagenötspesto.
Nu är det snart läggdags här och ni kanske sover redan? Imorgon är det dags för en natt på jobbet för mig igen.
KRAM