Nu har naturens eget socker, Björksocker (också känt under namnet Xylitol), kommit ut i ströform. Och vem blir inte nyfiken på det… Att kunna få det där söta, goda…utan att det höjer ditt blodsocker  och dessutom är naturligt, vilket ofta anses vara lika med hälsosamt.

Björksockret från vårt grannland Finlands mörka skogar (Xylitol) är inte bara bra för sin icke inverkan på blodsockret utan ska också vara bra för tandhälsan (titta vad tuggummit är sötat med nästa gång du handlar! Motverkar svamp och karies).

Xylitol har ett lågt GI (7), innehåller 40% mindre kalorier samt 45% mindre kolhydrater än socker, finns naturligt i våra kroppar och sägs motverka infektioner i kroppen.
Går bra att baka med!

Xylitol har i studier inte uppvisat några farliga biverkningar
men kan vid stor konsumtion ha en laxerande efffekt 😉
Hundar kan inte bryta ned substansen så håll ditt älskade husdjur långt borta från sockerkakan!