Små spröda kakor med sötma från choklad, hetta från chili och havssalt. Går på NOLLTID att baka! Chokladkakor med chili och havssalt, 20 st: 🥄100 gram smör 🥄1 dl strösocker 🥄1 msk ljus sirap 🥄2 kryddmått tabasco 🥄1/2 dl kakao […]
På sjukhuset igen
Nu är jag på sjukhuset igen (är med som sällskap) tillsammans med en annan person än sist jag var här. Det kom precis fika och vi blir nog kvar några timmar. Tur att det finns kaffe och att mitt sällskap […]
6-års kalas!
Idag fyller min äldsta systerdotter 6 år. Eftersom hennes lillebror varit sjuk blev släktkalaset inställt men idag är han feberfri så då bestämde vi oss för att fira hennes dag ute på gården tillsammans med familjen och de grannar som […]
En liten sockerskola (Fakta om sockerarter)
Enkla sockerarter (=enkla kolhydrater): monosackarider Glukos – druvsocker, blodsocker Fruktos – fruktsocker Galaktos – en beståndsdel i mjölksocker Sammansatta sockerarter(=sammansatta kolhydrater) disackarider och polysackarider Sackaros = vitt socker Laktos = mjölksocker Maltos = maltsocker = disackarider Stärkelse Lösliga fibrer Olösliga […]
Spinningdags
Det var väldigt nära att jag stannade hemma. Ville som lägga mig i sängen med handen i kakburken men övertygade mig själv om att cykla hit. Glömde strumpor hemma dock.