Kvällens pool- & grillparty bjöd på bringa och lårklubba från Scan, sju sorters såser, feta ost sallad, klyftpotatis, goda drinkar och rosébubbel. Kunde inte haft en mysigare kväll! Föredrog lårklubba framför bringan och kommer definitivt att grilla det igen.
En snabblagad klassiker
Korvstroganoff med ris och gröna ärtor blir det här ikväll. Enkelt och gott – välj helst falukorv med hög kötthalt.
Enkel men lyxig måndagsmiddag – Pasta järpish con limone
Förberedelser inför dagens middag tidigare ikväll. Pasta järpish con limone stod på menyn och ingredienser samt recept stod Scan för, som nyligen lanserat produkter med hälften svenskt kött och hälften svenska grönsaker. För oss som av olika skäl vill närma […]
Pepparkakans dag
Det finns en dag för allting att fira. Så väl som att på den dag jag bestämt att baka pepparkakor med ena skaran av syskonbarn så inföll pepparkakans dag! Väldigt mysigt att lyssna på julmusik och ha dom bakandes vid […]
Hur lagar du din middag?
Som jag skrev igår har jag inte så mycket fritid eller ekonomi, däremot har jag mat hemma och det är ju bra. Så det jag mest roar mig med när jag inte jobbar är att laga mat och frysa in […]