Jultomte och söndagsfika

Heeeej,

nu är det julvecka. Hur har ni det i stöket? Här är det full fart. Har klätt granen ikväll och lagt en beställning med julgott från Willys som Christian ska åka och hämta imorgon. Inga paket är inslagna, inga bingolotter inhandlade (vet att vi jagade runt i sista minuten förra året) men på det stora hela känns det ändå helt ok.

Igår förmiddag tog jag och Harry en promenad upp på stan med Ma & Leo. Det blev som vanligt fika på Espresso House, jag tänkte slå till på en kaffeprenumeration där nästa månad, varannan timme under en månad får man en kupong för att hämta en ny dryck och det finns olika prenumerationer att välja på beroende på vilka drycker man vill ha.

Den klassiska gäller bryggkaffe och te medan dom andra lite dyrare prenumerationer har flera olika drycker att välja mellan. Vi älskar att hänga i sofforna där med barnen och dessutom får hundar följa med, bara en sån sak 🙂

Leo överraskade Harry med en sååå fin sweatshirt i julklapp, tror dock att presentpappret var det som var populärast och fick högst betyg hos båda killarna. Kan inte sluta titta på dom tillsammans, gullisar.

Inne på Krämaren tog vi fika nummer två och så sprang vi på tomten! Till min och Mas stora förtjusning. Vi blev som barn igen och fnittrade så vi nästan smällde av av glädje över barnens första möte med jultomten. Vad våra bebisar tyckte kan ni säkert utläsa av bilderna. Inte lika imponerade 🙂

Passade på att shoppa sista julklapparna och slå sönder en kruka på H&M Home. Såg den inte bakom vagnen så körde på den av misstag, oerhört förargligt och jag ville bara sjunka genom jorden men tjejen i personalen var sååå gullig och försäkrade mig om och om igen att det inte var någon fara så förhoppningsvis vågar vi oss dit fler gånger. Puuuh!

Vi var inte hemma förrän till sen eftermiddag, tiden verkligen s p r i n g e r när man är iväg och hittar på saker tillsammans med barnen. Pigga och vill leka, hungriga, matning, blöjbyten, sova en stund, vill leka igen och så är Harry väldigt nyfiken på allting som händer runtomkring.

Väl hemma väntade middagsmys i form av handskalade räkor, baguett, aioli, citron, ölkorv, oliver och feta ost. Musikhjälpen stod på i bakgrunden som sig bör den här tiden på året och har gjort det dygnet runt sedan det drog igång. Söndagen blev verkligen helt perfekt på alla sätt och vis, härlig uppladdning inför veckan som kommer och med så mycket att se fram emot.

Jag är oerhört tacksam för det här året och för vad livet har gett mig; min son, min och Christians relation som blivit både djupare och starkare sedan vi blev föräldrar, förmånen att så ofta hänga med mina bästa vänner och att se deras barn växa och utvecklas och det tillsammans med Harry.

Saknar absolut ingenting. Ingenting är bättre än det, att få ha familj, vänner, vara lycklig och att må så bra. Med framtidsdrömmar och hopp. Har ni något ni är extra tacksamma för i år? Nu är det dags att sova, men lämna gärna en rad eller två och berätta så läser jag imorgon.

Kram på er!!!

Mängder av skaldjur & triss i Västerbottensost

Inlägget innehåller annonslänkar och är en del av ett samarbete med Västerbottensost

Heeej,

på novembers allra första, grå, regniga, mörka dag! November är INTE min månad.

Får göra den så mysig som bara möjligtvis går och nu känns det ju liiite mer läge att börja slänga ut härliga jultips med gott i både mat- och dryckesväg, julpynt och liknande 🙂 Jag har ju redan tjuvstartat för ett tag sen som ni sett här men fortsättning följer, såklart!

För att lätta upp lite denna gråmulna dag besökte jag Smultrongården med Johanna.

Känner ni inte till Smultrongården så är det den mysigaste lilla pärla en bit utanför stan med allt ifrån inredning till ljuvliga franska klänningar, magiskt goda räkmackor med silverlök och västerbottensost samt vääärldens godaste chokladbollar med brynt smör.

Kika dit om ni bor här eller är i närheten 🙂

Den berömda räkmackan – sååå god, sägs vara en av Sveriges bästa och jag är beredd att hålla med. Och förutom god att äta så är den otroligt vacker och tacksam att fotografera så jag bjuder mer än gärna på en bildbomb 🙂

Något mer som är vackert förutom räkmackorna – porslinet! Finns HÄR om ni inte har vägarna förbi Smultrongården.

Svensk design som känns tidslös och jag skulle vilja köpa en hel uppsättning minst men just nu vågar jag inte komma hem med mer porslin för Christian blir tokig och pratar om bristen på förvaring här hemma så fort jag TÄNKER på porslin… 😉

Fantastiska koppar och skålar från Olson & Jensen. Ytterligare ett ”vill ha” för mig och frågan är ju, KAN man ha för mycket kaffekoppar, skålar och serveringsfat? Ja absolut, om du frågar Christian! Jag håller inte med… 😉

Jag fortsatte temat med skaldjur till middagen ikväll. Vääärldens enklaste soppa med få ingredienser som faktiskt inte tar mer än 10 minuter att slänga ihop 🙂

Kräft- och räksoppa:

4 portioner el 6 mindre,

🥄1 msk smör

🥄2 msk vetemjöl

🥄1 liter vatten

🥄3 msk grönsaksfond

🥄1 pkt kavli kräft- och räkost

🥄2 dl crème fraiche

🥄Salt och peppar

Till servering:

🥄1 burk kräftstjärtar

🥄1 burk handskalade räkor

🥄Dill

Gör såhär:

Smält smör i en kastrull och vispa ned mjölet. Vispa ned vatten och fond, låt koka upp. För att spara tid kan du koka upp vattnet i vattenkokare innan du häller det i kastrullen. Blanda ner kräftost och crème fraiche. Låt det koka upp igen. Salta och peppra.

Blanda kräftor och räkor med finhackad dill och lägg i tallriken. Häll på soppan vid servering!

Fantastiskt frisk, sötsyrlig alkoholfri äppelmust från Tosterup slott. Present från Johanna som har stenkoll när det kommer till slott och delikatesser!

Har ni inte vägarna förbi slottet ska den gå att beställa lådvis HÄR.

Passar oootroligt bra ihop med skaldjuren och mina TRE OLIKA tillbehör med västerbottensost!

Sesamsticks med västerbottensost,
8 st:
🥄1 pkt pajdeg
🥄25 gram smält smör
🥄100 gram västerbottensost
🥄Spiskummin
🥄1 äggula
🥄Sesamfrön
🥄Flingsalt

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret och pensla den färdiga pajdegen. Strö över riven västerbottensosten och krydda med lite spiskummin. Vik ihop och skär snittar i långa remsor och tvinna dessa litegrann. Lägg på en plåt, pensla med äggula, strö över rikligt med sesamfrön och flingsalt.

Sätt in plåten i ugnen i ca 10 minuter till att sticksen får en gyllenbrun färg.

Blir knaprig och goda, sådär så det inte går att sluta äta. Passar uuutmärkt till soppan men även som drinktilltugg eller på buffébordet.

Västerbottensostchips,
Riv västerbottensost och placera i små högar på bakplåtspapper på en plåt eller lägg över hela plåten, går att bryta i mindre bitar när dom är klara och svalnat.

In i ugnen på 175 grader i ca 10 minuter. Du kan höja värmen också för att det ska blir klart fortare. Ta ut dom, låt svalna och stelna och NJUT! 

Funkar såklart med vilken ost du vill, dock rekommenderar jag att du river själv. Färdigriven ost innehåller maaassor av tillsatser för att osten inte klumpa ihop sig och resultatet blir i n t e lika bra.

Ostchips är dessutom utmärkt att äta eller bjuda på till någon som vill snåla in på kolhydrater🙂

Är också gott med lite grovmalen svartpeppar eller annan valfri krydda på innan de åker in i ugnen. Håll noga koll på dom, bränner snabbt och lätt – brända ost är inte gott! 

Servera som dom är, förslagsvis till soppa eller tillsammans med en god fiskgratäng, eller som förrätt/drinktilltugg med en klick cremé fraiché, finhackad rödlök, löjrom och dill.

Sist men inte minst, mitt tredje trevliga tillbehör med västerbottensost (man behöver kanske inte göra alla samtidigt men jag fick feeling 😉 ) är VÄSTERBOTTENSOSTKEX!

Om inte till soppan eller drinken, ett utmärkt tillbehör på kräftskivan.

Västerbottenostkex,

2 plåtar:

🥄5 dl vetemjöl

🥄180 gram smör

🥄2 msk mjölk

🥄120 gram västerbottensost

🥄1 tsk salt

🥄0,5 tsk bakpulver

🥄1 krm bikarbonat

🥄1 msk strösocker

🥄1 tsk svartpeppar

🥄Flingsalt

Gör såhär:

Blanda alla ingredienser och rulla ihop degen till en avlång korv. Rulla den i flingsalt och skär i fem mm tjocka skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper, och grädda i 180 grader i ca 10 min.

Vill ni ha fler goooda recept med Västerbottensost så säker ni lätt i bloggen med hjälp av förstoringsglaset uppe i vänstra hörnet.

KRAM

Sveriges nationaldag och tips till utflykt och picknick

Inlägget innehåller annonslänkar

Hej hej,

Sveriges nationaldag och vi har packat väskan för en liten utflykt! Eller egentligen för att Christian ska fotografera ett bröllop, men jag följer med och för att slippa stanna efter vägen eller besöka någon affär så har jag gjort mackor, smörgåstårtsbakelser, kaffe och lite dricka.

Egen matsäck är dessutom bland det mysigaste jag vet! Självklart åker vi inte längre än dom rekommenderade två timmarna hemifrån.

Den här kylboxen är perfekt för sommarens utflykter, använde den otroligt mycket förra året. Kopplas in i bilen men vi har även en adapter så vi kan koppla in och kyla hemma, eller om man tex bor på hotell. Den kan varmhålla också men det har vi inte testat än. 

Vi har blivit med Sodastreamer! Tog en enkel modell (finns HÄR). Har inte hunnit testa så mycket än men hade en när jag växte upp och dom är ju TOPPEN!

Denna lite smidigare dock då man ”klickar” fast flaskan och slipper skruva på och av. Bra när man som oss köper endel kolsyrat vatten och läsk, nu tänker jag att vi slipper det. Har även hört att man kan kolsyra vitt torrt vin, låter lovande, då är bubblet fixat till sommarens grillkvällar 😉

Vi köpte till extra flaskor (HÄR) så nu har vi fyra stycken. Har tagit med en med pepsi, en med pepsi max och en med bara kolsyrat vatten till dagens utflykt! Smidigt.

Jag tänkte om vädret tillåter sätta mig i en trevlig park (gärna vid vattnet) och läsa en bok när Christian är iväg och fotograferar på bröllopet. När han är klar blir det fika.

Vi hörs senare. Njut lördagen!

KRAM

30% på dyraste varan och 25% på resten av din order hos ELLOS

Inlägget innehåller annonslänkar för Ellos

God morgon på er!

Galet trött nu, har slängt ihop kvällens middag i slow cookern som ska hålla igång matlagningen idag när jag sover efter min jobbnatt.

Höll på att när jag hackade löken, tänkte inte efter innan och tog ut minq linser. Kan inte vara i samma hus som en hackad lök utan linser – tårarna rinner och ögonen gör SÅ ont. Även om det inte ens är jag som hackar.

Min tunna kappa/kavaj som ni ser på bilden ovan är stilren, skön och perfekt på våren eller tänk uteservering i sommar. L ä ä ä n g t a r!

Ellos har en GRYMT bra rabatt just nu, så jag vill tipsa er om den.

Ni får 30% på dyraste varan & 25% på resten av er order. Gäller även märken! Så tänkte att jag skulle passa på att tipsa om några favoriter hos mig (några har ni sett förut) som DENNA superfina champagnefärgade, glansiga blus.

Så otroligt fin KLÄNNING I CITRONGULT. Jag älskar dom långa ärmarna! Tyget är svalt och skön. Passar både vardag och fest.

Ännu en tidlös långklänning, denna med V-ringning och med kort ärm. Finns i flera olika färger HÄR.

En riktig FÄRGBOMB TILL KLÄNNING, lite utsvängd modell och lite kortare än dom andra. Älskar dom rosa och gula tonerna tillsammans.

Nu måste måste jag verkligen sova. Kan inte hålla mig vaken en sekund längre…

Vi hörs under dagen! KRAM

Ny favoritklänning

Inlägget innehåller annonslänkar

Hej på er!

Hoppas att ni mår BRA! Jag mår toppen, har precis gått igenom en beställning jag hämtade ut igår. Lite våriga kläder, somriga klänningar.

Älskar allt med färg och mönster den här årstiden och den här gröna klänningen blev min favorit ur den här beställningen!

Passade en kortis som mig (161,5 cm, den där halva centimetern är NOGA!) perfekt. Finns i flera olika färger så jag kanske beställer hem någon mer eftersom den var så himla skön. Plus för att den inte behöver strykas! Ni hittar klänningen HÄR.

Koden 415414 ger 33% rabatt på dyraste varan + 5% extra på rea. Gäller dagen ut.

Beställde även hem den här fina jackan, älskar den stora luvan och passformen, lite stretchig i tyget, men är liteee osäker på färgen, så vet inte om jag behåller den. Ni hittar den HÄR.

Ska snart iväg på en promenad och tänkte ta med lunch att äta utomhus. Promenerar gärna och picknickar på våren, på sommaren blir det mest grillat och häng på balkongen eller i trädgården.

Kram

Premiärgrillat och annat högaktuellt – påskpynt!

Inlägget innehåller reklam för Newport Home

Hej!

Fantastiskt vårväder ute och det har vi utnyttjat till max! Vi hade pratat redan i fredags om att grilla, men har ju inte gjort iordning grillen för säsongen än och har jobbat i helgen.

Blev så sugna ändå i det fina vädret så det blev spontangrillning av hamburgare som vi hittade i frysen nu på eftermiddagen. M y y y s i g t!

Tog fram brassestolarna och satte oss i solen med en kall öl. Doften av grillat, värmen, trevligt sällskap – det ÄR livet på en pinne!

Vill visa och tipsa er om dessa söta äggkoppar nu till påsken. Den är ju runt hörnet och även om det inte blir något större firande pga Corona (och för min del jobb, var ledig förra året) så är det alltid MYSIGT att piffa lite och bra med onlineshopping i dessa tider då i alla fall jag undviker att ge mig ut till gallerior och butiker för nöjes skull.

Äggkopparna hittar ni HÄR på rea och med koden PÅSK20 får ni 20% rabatt på påsksortimentet (ni hittar allting HÄR), gäller tyvärr bara idag 22/3.

Hörde förresten att uteserveringarna kommer öppna upp tidigare, DET välkomnar jag verkligen. Ser fram emot det!

Kram på er

Fynda julklapparna och få 40% rabatt…

Inlägget innehåller annonslänk

Jag och Christian har tagit med julklappar till varandra och ska byta här på hotellet, eftersom vi jobbar på julafton båda två. Så överraskande dessutom att vi bland alla olika presentpapper hemma har valt likadant till varandra, haha. Vi har slagit in paketen på varsitt håll när den andra inte varit hemma.

Har ni shoppat klart alla julklappar än?

Handla innan 20 december HÄR (klick!) så hinner du få julklapparna innan julafton och du får 40% på den dyraste nyheten ink märken, ange kod 405605 för rabatten. Dom har massor på rea nu dessutom! Öppet köp 30 dagar och möjlighet att betala först i januari.

Vi är båda väldigt stolta över våra inslagningar. ”Ser du, det här måste vara min bästa inslagning någonsin” sa C, ”Ja verkligen superfint, men titta på MITT paket då”, svarade jag… Ingen av oss klarar av att göra fina paket. Pyntet jag satt på Christians paket har ramlat bort, men han har tryckt dit en liten rosett på paketet till mig.

Det är kärlek det. Kram!

Julklappstips – och 20% rabatt på köp över 299 kr hos Nordic Feel

Annonssamarbete med Nordicfeel.

Klicka på bilden för att komma till respektive produkt 🙂 En superbra rabattkod finns dessutom längst ned i inlägget!

Drömmen under julgranen att få denna plattång i roséguld.

Det här värmeskyddet har jag använt i snart 3 år. Sulfat- och parabenfri och innehåller 100 % veganska ingredienser. Förpackningen är 100% CO2-kompenserad.

Detta serum som ska ge längre ögonfransar har jag hört om sååå länge. Klickade hem det här om dagen, det är många som rekommenderat det så jag håller tummen eftersom jag har världens kortaste fransar.

Min favoritparfym! Har använt den dom senaste 16 åren i alla fall. Blommig/fruktig doft med rosor, viol, vit mysk och vanilj.

Bästa läppglanset, jag har både nyans 2 och 5. Doftar gott, känns mjuk och skön på läpparna och sitter kvar länge.

Det enda märke av sminkborstar jag använder. Veganska, enkla att rengöra och bäst av allt – hårar inte!

En av mina favoritmascaror!

En till av mina favoriter inom kategorin mascaror.

Det aaabsolut enda torrschampo jag använder. Jag har provat mängder av olika märken. Det ger otroligt mycket volym också så jag använder det i princip dagligen. Min Farmor har använt exakt samma sedan hon var ung så det säger endel. Finns som spray också men jag föredrar puder, det räcker dessutom längre.

Superbra BUS i skumformat. Lätt att applicera och att få ett jämt, naturligt och fint resultat. Doftar i princip ingenting.

Passa på att använda rabattkoden KENZA25 som ger 25% rabatt på hela ditt köp, den använde jag när jag la min beställning.

Kram!

20-70% hos Newport – mina favoriter på Black Friday

Inlägget är reklam för Newport Home och innehåller annonslänkar

God morgon! Åh vad jag har sovit gott idag. Ligger i sängen med en kopp kaffe och ska strax upp och börja med middagen.

Tänkte att jag tar ett inlägg idag också och visar er lite reafavoriter. En fredagsfavorit skulle man kunna säga för jag Ä L S K A R nästan allt dom har haha. Hela reasortimenet hittar ni HÄR.

Klicka på bilden för att komma till respektive produkt!

Hoppas att ni också får några nya favoriter! Jag hittade lite grejer jag kan tänka mig skriva upp på önskelistan.

Nu ska vi snart få besök här hemma, äta lite middag och sedan blir det jobb.

Kram!

Sthlm Food & Wine 2019, söndag

I söndags var sista dagen på Stockholm Food & Wine och vi var där några timmar. Smakade massor av god mat och dryck och köpte med oss lite hem. Visar längre ned i inlägget.

Fortfarande – besviken att jag glömde min kamera hemma. Jättekonstigt att jag gjorde det, men förhoppningsvis var det sista gången det hände – skyller på att det var för tidigt på morgonen 😉

Kamera eller inte – det här har varit en av dom absolut trevligaste helgerna på länge! Dessa krustader – sååå krispiga och goda.

Vi köpte osten jag skrev om i mitt förra inlägg om Sthlm Food & Wine. Drömmen var att köpa ett helt osthjul men C sa nej. Tyvärr.

Min favoritglass! Ben & Jerrys cherry garcia 🍒🍫 Tyvärr säljs den inte på paket i Sverige (sist jag åt den var när vi var i USA för ett par år sedan).

J.P Chenet Peach – godaste drycken jag testade på mässan. Mums!!! Detta en varm sommardag – varför har jag inte druckit den tidigare?

Så god Råsaft! Vi fick testa alla sorter och köpte två flaskor.

Nya spännande smaker från Finn Crisp! Godast var sourcream & onion.

Det var bra med två dagar så man hann fundera lite mellan besöken vad vi ville ha med oss hem.

Alkoholfritt bubbel, som vi ju hade på vår kräftskiva i augusti.

Feta ost, oliver och marinerade vitlöksklyftor. Supergott och vi har tidigare köpt från samma återförsäljare på Hindersmässan här i Örebro.

Detta fick följa med hem, bland annat grillsåser, ost, råsaft, chilirostade sesamfrön (HÄR), pesto, grönsakskärare mm

Vid en monter så GAV dom oss tre burkar pesto! Har bara smakat den med basilika men vi fick även en med grönkål och en med koriander. Du hittar den HÄR. Svenskodlat och hållbart. Dom använder örter som inte säljs, beroende på efterfrågan, och gör peston utav dom plantorna som finns kvar. Wow!

Denna verkar fantastisk till ALLT som har med grönsaker att göra. Vi har ju en svarv men ibland är grönsakerna för stora eller för små för den.

Denna lilla skärare verkar vara lösningen många av våra problem!

Har ni besökt Matmässan i Älvsjö någon gång? Kram

Besök på Royal Design och lunch på Heron City

Inlägget innehåller annonslänkar

Hej! Idag efter vårat besök på Food & Wine var vi förbi gallerian i Kungens kurva för att besöka en butik som heter Royal Design.

En av mina favoritaffärer när det kommer till inredning – men innan idag har jag bara besökt den online 😉

Så mycket mysigt julpynt!

Efter besöket (där jag köpte ljus + en poster till sovrummet), så åkte vi till Heron City för att äta i deras food court.

Min mat var så tråkig att jag glömde fotografera den, haha. Jag åt en pasta carbonara. Tur att jag fotade killarnas mat!

Ser det inte galet gott ut?!

Titta här vad fint ljusen passar hemma hos oss. Är sååå nöjd med det här köpet!

Ljusen finns att köpa HÄR , ljusstakarna hittar du HÄR

När vi var på Heron City kikade jag in på Hemtex i väntan på dom andra och hade sådan tur att hitta den här fina fleecemorgonrocken på rea! C fick också en, i grått.

Borta bra men hemma bäst – nu har vi packat upp allting och ligger nedbäddade i soffan och tittar på Så mycket bättre.

Kram på er!

Sthlm Food & Wine 2019, lördag

Heeej! Klockan är snart 23 och vi har nyss kommit tillbaka till hotellet. Har haft världens bästa dag med så mycket god mat och dryck. Helt fantastiskt! Det här är inget samarbete utan jag vill bara helt genuint berätta om vad jag tyckte mest om på mässan och vad jag köper med mig hem. Hade Ä L S K A T att samarbeta med dessa företag.

Lite sådär härligt och nästan lite förbjudet att dricka första glaset bubbel innan kl 11 på förmiddagen (på vårat hotellrum, vi bor på Hotell Älvsjö).

Provade så galet goda ostar idag som vi ska köpa hem imorgon. Alltså!!!

Pesto Verde, ost med basilika och pinjenötter (bild lånad från Camarda.se)

Pesto Rosso, ost med basilika, pinjenötter och tomat (bild lånad från Camarda.se)

Jag har så många idéer på pastarätter med dessa goda ostar!!!

Så sjukt gott med havtorn. Köpte havtornsglögg, havtornsmarmelad och havtornssås.

Tänk er en vaniljpannacotta med havtornssås. Det är LYX! Ni hittar hemsidan här. Det finns en onlineshop.

Cointreau Fizz med årets smak ”sichuanpeppar + mynta”.

Otroligt trevligt att få träffa härliga Jessica Frej!

Dryckeskuponger 5 st + 1 glas, 150 kr

Plantbaserad ost. Spännande att testa!

Vi köpte väldigt god chilisylt, perfekt tillbehör till goda ostar och kex. Finns här!

Jag kan INTE få nog av ost.

Köpte även med black garlic. Har ni testat det? Det är en vanlig vitlök som genomgått en fermenteringsprocess. Spännande umami-smak. Finns att köpa HÄR.

Lava Cheese – grillade ostsnacks, påminner om Grok i utseende, smak och konsistens. Dessa fanns att köpa i tre olika smaker (rökt, med chili och cheddar). Ni hittar dom HÄR. Low carb tips!

På bilden ovan ser ni dagens inköp på mässan. Vet helt ärligt inte om jag vågar gå dit imorgon, haha. Så farligt mycket spännande och gott!!!

Fick även smakprov på saltlakrits med saffran och lingon (HÄR) men har inte hunnit testa än.

Jag är som ni kanske vet smakinspiratör hos Smakbox. Superkul att få träffa dom på mässan och även att se @annasmatochbak stå där och bjuda på sina goda rawballs!

Massor av Food trucks, kokböcker, matmagasin, tillverkare av köksprodukter… Helt fantastiskt och jag är så glad att vi bestämde oss för att åka hit. Vi har redan pratat om att göra det till en årlig tradition!

En bild från kvällens middag – otroligt god persisk mat. Vilken smakresa vi är på. Mer om det i ett senare inlägg.

Hoppas att ni har fått en bild av mässan och kanske lite inspiration och tips kring ny mat och nya smaker att prova på. Och kanske är ni också sugna på att besöka mässan nästa år. Rekommenderas starkt!!!

Kram och god natt

Påbörjat nästa projekt i renoveringen, tittat på säsongsstarten av mitt favoritprogram – och varit vaken i nästan ett dygn!

Hej! Igår var ett kaotiskt dygn med ca 23 vakna timmar, haha. Men vi hann med otroligt mycket! Jag har visat en del från vår pågående renovering på Instagram stories vilket varit väldigt uppskattat, så kul!

Väggarna i sovrummet är färdigmålade, vi har använt kalkfärg (kalklitir) med nyansen Nudo Grigio. Supernöjda! Det är en grå färg som beroende på ljuset i rummet även går lite mot det beige hållet.

Nalle-expressen på shoppingrunda igår. Vi besökte bland annat Mio, Ikea och Rusta. Hämtade ut tre paket varav ett innehöll ett jättefint bud från Lindt med deras nyhet Lindorkulor med mintsmak.

Vi är båda ganska överens om att målningen i sovrummet antagligen var det minsta problemet i denna renovering. Vi ska bygga en platsbyggd bokhylla och har köpt Billybokhyllor på second hand till det som vi nu ska rugga upp, grundmåla och sedan måla i samma nyans om väggarna.

Vi kommer bygga in den med hjälp av MDF-skivor och planen är att det även ska in belysning. Tänker också att vi ska sätta stuckatur i taket.

Ingen av oss har några bygg- eller renoveringsskills sedan tidigare haha, så resultatet kan bli hur som helst.

Vi har inte bestämt hur vi ska göra med nattduksbord och sänglampor men vi vill bygga industrispegel till sovrummet, antingen en att ha ovanför sängen eller två stycken att ha brevid sängen på var sida.

Titta hur vacker höst vi har utanför fönstret!

Vi hann aldrig med att äta någon middag som planerat igår men vi gjorde mackor och passade på att se Så mycket bättre som en paus i renoveringen. Mitt aaabsoluta favoritprogram sedan många år tillbaka och min favorit i första avsnittet blev Petra Marklunds tolkning av Som isarna (när det blir vår).

Här är en bild från min bonusdotters rum som vi också håller på att renovera. Hittills har hon fått nytt golv och en ny säng men vi letar också efter en annan mer praktisk matta, har beställt blomdekaler till väggen och ska måla om hennes byrå. Jag skulle dessutom vilja ha en till luftballong i taket i lite mindre storlek.

J sov jättebra i nya sängen, vi var lite oroliga att det skulle bli fööör spännande med ny säng där hon dessutom kan gå upp själv. Men lika enkelt att natta som vanligt och hon sov hela nätterna som hon brukar. Första morgonen fick jag tassa in 08.15 och dra upp persiennerna för att hon skulle vakna. En riktig sjusovare precis som sin pappa!

Nu ska jag göra mat, ikväll ska vi äta ölinbakad lax i ugn med potatis. Supergott, enkelt, snabbt och C uppskattar rätten fastän det är fisk. Perfekt! Inatt väntar jobb igen – den här ledigheten gick alldeles för fort.

Kram på er

Filippa K, Whyred…- mode + frimärken = drömkombon

Hej! Åh vad trött jag är. Vaknade kl 7 imorse och har i princip bara myst hela dagen. Vill så gärna visa er en sak innan jag somnar bara…

Modefrimärken! För att uppmärksamma svenskt modes framgång internationellt. Visst är dom fina? Och gjorde sig OTROLIGT bra i vår hall tycker jag.

Idag har jag alltså mest myst hemma. Fotograferat ett samarbete, beundrat min frimärkessamling (den lilla jag har, som ju är inramad i hallen) MEN också (viktigt!!!) haft en jättemysig lunch. Blev medbjuden av en tjej som heter Hanna och som jag haft kontakt med på Instagram men aldrig träffat tidigare.

Så det var jag, Hanna och en gemensam vän till oss båda (Sofia ❣️) som var iväg och lunchdejtade. Sååå mysigt!!! Kul att komma iväg och få lite ny energi 😋 Och framför allt kul med nyfunnen vänskap. Stort plus för att dom precis som jag ville fota maten från alla håll och kanter innan vi började äta, haha.

Kebabsallad hos Kebabfabriken

Ikväll skulle vi äta grönsakssoppa här hemma men jag är inte hungrig än efter lunchen. Så har ingen aning vad vi hittar på, alldeles för trött för att laga mat också.

Vad äter ni ikväll? Hoppas att ni mår bra, bästa ni! Kram

Oliver och vin

Idag har vi haft en jättebra dag! Gick upp tidigt och åt frukost på hotellet.

Alltså den färska ananasen! Skulle kunna äta HUR MYCKET som helst. Så gott!!!

Sedan åkte vi på en utflykt, jag hade föreställt mig en stor vingård och olivdalar så långt ögat når när jag läste beskrivningen men riktigt så var det inte. Men fantastiskt bra ändå!

Vi fick se hur dom tillverkar suma, Rhodos nationaldryck. Görs av vindruvor, tar lång tid och kräver mycket omsorg. Påminner lite om svensk nubbe (jag fick provsmaka flera olika smaksättningar).

Denna suma med citron påminner om den italienska limoncellon i smak men i mitt tycke mycket godare! Förhoppningsvis kommer den komma till användning i matlagning/bakning framöver.

Vi fick även prova familjens egna oliver och olivolja som dom också tillverkar utöver drycken suma. Äälskar verkligen oliver så detta var ett av mina favoritstopp under dagen!

Jag fick testa olika viner – rött, vitt och rosé. Fick en favoritsort men köpte tyvärr inget eftersom jag glömde av det i min iver när jag letade honung, haha. Det blev lite stressigt på slutet.

Vinprovningen var verkligen min typ av aktivitet, hade dock föredragit den i lugnare tempo och utomhus på en vingård. Kanske skulle åkt till Spanien istället…?

Kastanjehonung och en honungs…slev? Tar gärna emot rätt namn från den som vet, haha.

Jag är verkligen försäljarens bästa vän, lyssnar intresserat och köper alltid mer än jag tänkt mig. Men jag ÄLSKAR lokalproducerade produkter, att upptäcka nya smaker och bäst av allt – kunna ta med dom hem till mitt eget kök och köksbord!

Tips är också att priserna är betydligt lägre än i dom supermarkets som är belägna i närheten av hotellen/inne i stan. Kul att få testa innan köp också för att hitta sin favorit!

Vi köpte även med oss lite spännande kryddor. En gyrosmix och en mix för moussaka. Jag ÄLSKAR moussaka. Vi har ju zucchini i trädgårdslandet så ska göra en moussaka med zucchini i när vi kommer hem.

Sist men inte minst köpte jag med en likör med smak av kaffe och ouzo. Supergod smak och har aldrig hört talas om den kombi förut men det fungerade klockrent.

Ni som har läst mina senaste inlägg vet hur mycket packning vi hade på vägen hit så jag är liiite orolig för hemresan. Jag läser dock en bok per dag, mycket sollotion går åt (jag smörjer mig maniskt på dagarna, haha) – så förhoppningsvis går det jämt ut med alla mina ätbara inköp!

Lunch med en utsikt – tomat, tzatsiki, dolma, oliver, grekiskt bröd och olivolja)

Efter utflykten (som också innehöll ett obefintligt vattenfall, vi måste gått fel väg) så la vi oss vid poolen ett par timmar, sedan gick vi ned till stranden för ett kvällsdopp.

Ikväll åt vi middag på Steki fast food, 10 minuters promenad från hotellet, inne i den nyare delen av Rhodos stad. Gyros i pitabröd.. Så galet gott!!! Har ryktet om sig att vara Rhodos godaste kebab.

Middag och dryck, endast 75 kr för två personer – som hittat!

Nu är klockan strax midnatt och vi har precis kommit tillbaka till hotellet. Det spelas livemusik här som vi lyssnar på från balkongen. Sååå mysigt!

Vilken fantastisk dag och kväll vi har haft. Hoppas ni mår bra! Kram och godnatt