Heeej, alltså jag har varit sååå taggad på ett besök sedan jag fick höra att Axfoods snabbgross skulle öppna även för privatpersoner nu under coronapandemin. Öppet över sommaren i alla fall vad jag har hört. Skulle kunna gå där i […]
Grillad pizza med mozzarella, chorizo, ugnsgrillade körsbärstomater, pesto, parmesan och ruccola
Hej på er! Ikväll har jag grillat pizza – alltså WOW, så otroligt gott och så krispigt! Vi hade tomatsås, riven mozzarella, chorizo, ugnsgrillade körsbärstomater, grön pesto, parmesanost och ruccolasallad på. Pizzadeg: 2 pizzor 🥄25 gram jäst 🥄3 dl vetemjöl […]
Och så blev det sommar
Hej på er! Nu tror jag äntligen att sommaren är här? Tråkigt att den börjar när jag ska gå på och jobba 3 nätter, men hann åka iväg en sväng för att sola och bada idag på eftermiddagen. Jag är […]
Tortillapizza med ajvar, feta ost, prosciutto, ruccola och färsk timjan
En enkel och snabblagad middag (så som jag gillar det bäst!) till fredagsmys ikväll? Den här pizzan är dessutom perfekt utflyktsmat eftersom den är lika god kall. Sommartips! Gör gärna efter det här goda receptet men våga experimentera med andra […]
Uppladdning för Valborgsmässoafton
Igår morse 7.15 gick jag på 2 nätters ledighet! Jiiihuuu! Efter 4 nätter på jobbet passade det bra med en storhandling innan vi åkte hem för att sova. Blev ändå att vi beställde hem mat igår kväll – från Fresh […]